Description: Gostosinho... nada de muito espetacular...
Ingredients: 1/2 pacote de macarrão tipo espaguete (250g) 1 colher (sopa) de sal 1 fio de azeite 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 xícara (chá) de leite 1 caixinha de creme de leite 1 pitada de noz moscada 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de queijo gorgonzola amassado
Directions: Cozinhe o macarão em dois litros e meio de água fervente com o sal e o azeite até ficar "al dente". Escorra e reserve. Derreta a manteiga, junte o leite, o creme de leite, a noz-moscada e aqueça sem ferver. Adicione os queijos e junte tudo ao macarrão escorrido, deixando que os queijos derretam.